Una dieta alta en carbohidratos y baja en proteínas, clave para vivir más y mejor

Cada vez más evidencias sugieren que una proporción de 10:1 de carbohidratos (vegetales y bajos en calorías) y proteínas puede proteger el cuerpo de los estragos del envejecimiento. El llamado «ratio de Okinawa» – 10:1 de carbohidrato y proteína – también llamado dieta de Okinawa, parece ser el secreto para una vida larga y saludable. … Leer másUna dieta alta en carbohidratos y baja en proteínas, clave para vivir más y mejor

Comer pasta no es malo y puede ayudarte a perder peso

Últimamente se ha acusado a los alimentos básicos de carbohidratos como la pasta de colaborar con la epidemia de obesidad actual. No está claro si la pasta contribuye al aumento de peso o, al igual que otros alimentos de índice glucémico bajo (GI), contribuye a la pérdida de peso. Este estudio sintetiza la evidencia del … Leer másComer pasta no es malo y puede ayudarte a perder peso

¿Por qué los zumos de frutas son malos carbohidratos?

Los zumos de fruta 100% no son malos carbohidratos, pero pueden actuar como si lo fueran. La fruta y los zumos de fruta contienen carbohidratos simples llamados fructosa y glucosa. A diferencia de los hidratos de carbono encontrados en los refrescos azucarados, las bebidas energéticas y para deportistas, la fructosa y la glucosa en la … Leer más¿Por qué los zumos de frutas son malos carbohidratos?

Las dietas altas en grasas y bajas en carbohidratos no dañan el corazón

Dos nuevos estudios de la Universidad Johns Hopkins concluyen que las populares dietas tipo dieta Atkins que consisten en comida baja en carbohidratos y alta en grasas no representan ningún riesgo para la salud del corazón de las personas obesas. Investigadores del Institute del Corazón y Vascular en la Universidad Johns Hopkins realizaron dos estudios … Leer másLas dietas altas en grasas y bajas en carbohidratos no dañan el corazón

Dietas sin carbohidratos

Las dietas sin carbohidratos son muy populares como una forma de perder peso rápidamente. Generalmente la gente se compromete con una dieta de alto valor proteico y dietas sin carbohidratos para bajar de peso. Estas personas suelen perder peso muy rápidamente. Dietas sin carbohidratos Sin embargo, la eliminación de los hidratos de carbono es perjudicial … Leer másDietas sin carbohidratos

Dieta de carbohidratos

Al igual que existen dietas bajas en carbohidratos, las dietas altas en carbohidratos son básicas para gran parte de la población, sobre todo para deportistas y personas con trabajos exigentes. ¿Se gana peso comiendo carbohidratos? La respuesta es claramente no. Los carbohidratos no nos engordan. Los hidratos de carbono son una parte importante de cualquier … Leer másDieta de carbohidratos

¿Es saludable la dieta baja en carbohidratos?

Como ocurre con cualquier dieta o desequilibrio en la alimentación, existen riesgos que deberán ser valorados por un médico o profesional. Los peligros asociados a este tipo de dietas bajas en carbohidratos se han estudiado a lo largo del tiempo, con resultados como mínimo controvertidos. Opiniones de las principales organizaciones no gubernamentales y médicos Aunque … Leer más¿Es saludable la dieta baja en carbohidratos?

Dieta baja en carbohidratos

Cuando oímos hablar de las dietas bajas en carbohidratos las primeras que nos vienen a la cabeza son la dieta Atkins o la dieta de la zona, por poner dos ejemplos en donde la dieta consiste en reducir drásticamente la ingesta de carbohidratos. La dieta baja en carbohidratos Las dietas bajas en hidratos de carbono … Leer másDieta baja en carbohidratos